Suklaarouhemuffinsit ihanalla kuorrutteella! :)

SUKLAAROUHEMUFFINSIT:
125 g  pehmeää voita
1½ dl  sokeria
2         kananmunaa
85 g    rouhittua taloussuklaata
1 tl      vaniljasokeria
2 tl      leivinjauhetta
3½ dl  vehnäjauhoja
200 g  kermaviiliä

KUORRUTE:
2 dl   tuorejuustoa
2 rkl  kermaa
1 dl   tomusokeria
1 rkl  sitruunamehua
2 tl    vaniljasokeria
         väriainetta

VALMISTUS:
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmunat yksitellen. Sekoita joukkoon vaniljasokeri, leivinjauhe ja vehnäjauho. Lopuksi lisää kermaviili. Paista 200 asteessa uunin keskiosassa noin 1-20 minuuttia. Sekoita kuorrutteen ainekset sekaisin ja lisää lopuksi väriaine.