Sivut

Hae blogista

torstai 8. marraskuuta 2012

Mokkapalat

MOKKAPALAT:


3         kananmunaa
3 dl     sokeria
4½ dl  vehnäjauhoja
½ dl    kaakaojauhetta
2 tl      leivinjauhetta
150 g  sulatettua margariinia/voita
1½ dl  maitoa/kahvia

KUORRUTUS:
4 rkl    kuumaa kahvia
4 rkl    sulatettua margariinia/voita
225 g  tomusokeria
2 rkl    kaakaojauhetta

VALMISTUS:
Vatkaa kananmunat ja sokeri  vaahdoksi. Lisää kuivat aineet joukkoon. Jätä margariinista/voista 4 rkl kuorrutusta varten. Lisää loppu margariini/voi ja kahvi/maito muiden aineiden sekaan. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessanoin 10-15 minuuttia. Kun pohja alkaa olla kypsä, tee kuorrutus. Sekoita kaikki kuorrutteen ainekset sekaisin ja levitä lämpimälle pohjalle nuolijan avulla. Halutessasi voit ripotella pinnalle Marianne-rakeita, nonparelleja, kookoshiutaleita, suklaarusinoita, karkkeja tms.



Kommenttini: Tällänen perus herkku joka hätään... :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti