Pestopasta

PESTOPASTA
100 g pastaa

Pesto:
3 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1 dl tuoretta basilikaa
½ tl sitruunankuoriraastetta
1/4 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
50 g parmesaania (raasteena)

VALMISTUS:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan.

2. Mittaa parmesaania lukuun ottamatta kaikki peston aineet kulhoon tai tehosekoittimeen. Soseuta seos sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Lisää lopuksi parmesaaniraaste.

3. Valuta pasta ja sekoita joukkoon pestoa.

4. VALMISTA!!

Oma kommenttini: Helppoa ja herkullista! ;)