PIPARI-OMENATIRAMISU
225 g piparkakkuja
KOSTUTUS:
2 rkl kahvia
1 rkl konjakkia,
sitruunamehua tai
kahvia
TÄYTE:
350 g omenasosetta
2 dl kuohukermaa
200 g tiramisurahkaa
1 rkl konjakkia tai
sitruunamehua
1 rkl sokeria
PINNALLE:
suklaarouhetta,
kaakaojauhetta tai
puolukoita
VALMISTUS:
1. Asettele puolet pipareista hieman limittäin esim. pyöreän piirakkavuoan (24 cm) pohjalle.
Kostuta.
2. Levotä pipareiden päälle puolet omenasoseesta. Vaahdota kerma. Sekoita vaahtoon rahka,
konjakki ja sokeri. Levitä vuokaan puolet täytteestä. Asettele päälle loput piparit ja kostuta ne.
Lisää omenasose ja täyte.
3. Anna tiramisun vetäytyä jääkaapissa n. 1 tunti ennen tarjoilua. Ripottele koristeet pinnalle.
Kommenttini: Hyvää... :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti